Terrasana

Arrowroot bindmiddel

Arrowroot is een bindmiddel in poedervorm. Het bindt soepen, sauzen en (warme) desserts op een natuurlijke en effectieve manier. Het is transparant en neutraal van smaak en ook ideaal om eieren in zoete baksels te vervangen. Wil je bakken met vers fruit erin? Dan biedt arrowroot ook uitkomst want het neemt het vocht op dat uit het verse fruit komt. Dip hiervoor vers fruit eerst in arrowroot, alvorens je het aan je beslag of baksel toevoegt.

Arrowroot is zowel veganistisch als glutenvrij!

De eigenschappen:

Vegan
Gistvrij
Glutenvrij
Zonder toegevoegd suiker
Zonder toegevoegd zout
Te gebruiken voor sauzen, soepen en baksels.

Ingrediënten:

arrowroot* (India) * = van biologisch gecertificeerde landbouw

Inhoud: 150 gram

Gebruik:

Gebruik 1 el arrowroot per 250 ml vocht. Voor gebruik het poeder oplossen in 1 el koud water.
Ga je bakken met vers fruit? Dip het verse fruit dan in een beetje arrowroot alvorens je het toevoegt aan je beslag