Gezonde tussendoortjes voor kinderen
alle recepten
Blueberry bliss balls
Deze dadelballetjes zitten bomvol anti-oxidanten en hebben een heerlijk zoete smaak. Door het blauwe bessen poeder fruitpoeder zijn het echte energie bommetjes. Je maakt ze in een handomdraai klaar en ze zijn ideaal als tussendoortje of als toevoeging aan de lunch.
15 min + koelkast
12 balletjes
Lego cakejes met boekweitmeel en cashewnoten
Een Lego fan in huis? Bak dan eens deze leuke Lego cakejes! Ze zijn gemaakt van amandelmeel en boekweitmeel en daardoor glutenvrij. Daarnaast zijn ze lactosevrij en suikervrij en door de cashewnootje hebben ze een lekkere bite.
15 min + 25 min oven
ca. 12 cakejes
Brownies met zoete aardappel en rode biet
Wat als ik je vertel dat in deze brownies bijna 500 gram groente zit verwerkt? Dat zie je er niet van af én: je proeft het ook nauwelijks! Er zit zoete aardappel en rode biet door, in combinatie met onder andere amandelmeel en walnoten. Al met al een heerlijk én gezond tussendoortje!
20 min + 30 min oven
10-12 stuks
Pompoen cakejes met vanille
Deze heerlijke cakejes zijn lekker smeuïg en extra voedzaam door de toevoeging van pompoen poeder. Door het amandelmeel blijven ze lekker zacht van binnen en de vanille zorgt voor een heerlijke warme smaak. Doordat de cakejes erg voedzaam zijn, kunnen ze prima bij het ontbijt, de lunch of als tussendoortje!
25 min + 35 min oven
ca. 12 stuks
Mini banaan bites (met spinazie poeder)
Deze heerlijk banaan bites zijn net wat anders dan banaan pannenkoekjes, want bij dit recept meng je de banaan niet door het beslag, maar snijd je de banaan in plakjes en haal je die door het beslag voordat ze de pan in gaan. Het resultaat is een heerlijke snack of lekker ontbijt wat smaakt naar gebakken banaan!
15 min
6 porties
Blueberry muffins
Deze heerlijke blauwe bes muffins maakte ik naar recept van Anne van Twillert, de auteur van het leuke kookboek 'Mam wil je dit vaker maken? VEGAN'. Ik gaf er een eigen draai aan door er ook een blauwe bessen topping over te doen gemaakt van kokosroom en Blueberry Boost fruitpoeder. Heerlijk als ontbijt, lunch of tussendoortje.
20 min + 30 min oven
12 muffins












