Recepten met fruitpoeder
Benieuwd wat je allemaal kunt maken met het biologische fruitpoeder? Op deze pagina vind je alle recepten met fruitpoeder. Laat je eigen creativiteit ook de vrije loop en gebruik het als natuurlijke kleurstof of smaakstof in al jullie baksels en gerechten, zoals dadelballetjes, smoothies, ijsjes, spreads voor op brood, yoghurt bowls of zelfgemaakte snoepjes!
Zelf aan de slag met groentepoeder?
Okae for Kids verkoopt helaas zelf geen groentepoeder meer. Maar goed nieuws: je kunt inmiddels weer aan de slag met groente- en fruitpoeders via SnackRebels.

Chiazaad pudding met fruitpoeder
Deze pudding gemaakt van chiazaad is heerlijk als onderdeel van het ontbijt of de lunch. De structuur is de eerste keer misschien wat wennen, maar de meeste kinderen zijn er dol op! De combinatie met fruitpoeder maakt dit een super voedzame maaltijd.
10 min + 30 min. weken
1 portie

Blueberry bliss balls
Deze dadelballetjes zitten bomvol anti-oxidanten en hebben een heerlijk zoete smaak. Door het blauwe bessen poeder fruitpoeder zijn het echte energie bommetjes. Je maakt ze in een handomdraai klaar en ze zijn ideaal als tussendoortje of als toevoeging aan de lunch.
15 min + koelkast
12 balletjes

Roze zebrataart
Voor deze vrolijke taart hoeft niemand jarig te zijn want hij kan heel goed als ontbijttaart! Hij is namelijk helemaal suikervrij, vegan, glutenvrij en bevat veel eiwitten en goede vetten. Hij ziet er overigens ingewikkelder uit dat hij daadwerkelijk is, dus laat dat je vooral niet weerhouden om deze mooie taart te maken!
45 min + 3u opstijven koelkast
8-10 stukken

Gekleurde cashewnotencrème
Zoek je een voedzaam broodbeleg voor je zoon of dochter? Probeer dan eens deze cashewnotencrème! Rijk aan belangrijke vetzuren en mineralen en heel verzadigend. Door er fruitpoeder aan toe te voegen tover je in een handomdraai de mooiste boterham op tafel!
10 min (+ weken van de noten)
1 potje

Dadel-donuts
Tijd voor donuts! Maar dan wel verantwoorde donuts, die goed zijn voor de darmen en de bloedsuikerspiegel niet gigantisch doen stijgen. Zo bevatten de donuts ook nootjes en kokos en maak je het 'glazuur' met fruitpoeder dat vol zit met vitamines en vezels!
30 min + 1 uur koelkast
6 donuts

Gevulde bonbons
Deze bonbons zijn een heerlijk als traktatie of om iemand mee te verrassen! Ze zijn echt niet moeilijk om te maken en de smaak van de vulling bepaal je helemaal zelf. De basis is een pure chocolade en een crème van cashewnoten. Hartstikke verantwoord dus!
30 min + uur koelkast
15 bonbons

Blueberry muffins
Deze heerlijke blauwe bes muffins maakte ik naar recept van Anne van Twillert, de auteur van het leuke kookboek 'Mam wil je dit vaker maken? VEGAN'. Ik gaf er een eigen draai aan door er ook een blauwe bessen topping over te doen gemaakt van kokosroom en Blueberry Boost fruitpoeder. Heerlijk als ontbijt, lunch of tussendoortje.
20 min + 30 min oven
12 muffins

Vegan yoghurt bowl met Blueberry Boost poeder
Welk kind wil er nu niet zo'n vrolijke paarse yoghurt bowl? Maar dan wel zónder suikers of andere additieven natuurlijk. Dit alternatief voor een boterham maak je echt in een handomdraai, dus tijd kan geen reden zijn om dit niet eens een keer te proberen ;)
5 min.
1 portie

Fruitpoeder repen
Deze vrolijke repen zijn op kleur en smaak gebracht met fruitpoeder. Doordat de repen ook cashewnoten, kokosroom, amandelmeel en hazelnoten bevatten zijn ze rijk aan eiwitten en goede vetten en dat zorgt ervoor dat de bloedsuikerspiegel niet te snel stijgt én je zoon of dochter goed verzadigd is!
40 min + 2u koelkast
ca. 12

Dadel-lollies met paranoten en cacao
Kinderen zijn vaak dol op lollies, maar ze zijn nou niet bepaald gezond door de hoeveelheid suiker die erin zit. Daarnaast kunnen kinderen er super lang over doen waar ook hun tanden niet blij van worden. Waar een kinderlichaam wél blij van wordt zijn deze dadelbal-lollies met paranoten! Ze zien er net zo leuk uit maar zijn toch echt een heel stuk voedzamer en door de paranoten ware immuunsysteem-boosters. Een leuke verrassing voor in de lunchtrommel of als tussendoortje!
15 min + opstijven in koelkast
7 lollies

Mango ontbijttaartje (no bake)
Ontbijten is een feestje met dit frisse mango taartje! Hij is niet alleen erg lekker, maar ook glutenvrij en zit boordevol voedingsstoffen zoals goede vetten, eiwitten en een heleboel vitamines (o.a. vitamine C en E). De mango geeft een heerlijk zoete smaak en de voedingsstoffen zorgen ervoor dat je zoon of dochter met een goed verzadigd gevoel de deur uit gaat!
25 min + 2u opstijven koelkast
2-3 porties

Zachte dadel-aardbei balletjes
Deze zachte dadelballetjes zijn een heerlijk tussendoortje. Ze zijn zoet van smaak door onder andere dadels, rozijnen en aardbeien fruitpoeder, maar daarnaast ook erg voedzaam door de vele voedingsstoffen, eiwitten, vitamines, goede vetten en vezels!
15 min
15 balletjes

Ontbijttaart met cashewnoten vulling
Dit keer geen 'fancy foto' maar wel een heerlijk recept! Deze taart werd in de avond gemaakt en de volgende ochtend gelijk opgegeten bij het ontbijt, voor de verjaardag van Kae. Hij is heerlijk fris van smaak, suikervrij en vult stiekem heel erg door de eiwitten en goede vetten die erin zitten. Zeker niet alleen voor verjaardagen dus, maar voor iedereen die wel eens met taart wil ontbijten!
40 min+ oven + koelkast
ca. 8 stuks

Glutenvrije ijshoorntjes
Het meest praktisch om ijs te maken is natuurlijk om een ijsvorm te gebruiken, maar mocht je een keer meer tijd hebben, dan is het ook super leuk om deze glutenvrije ijshoorntjes te maken! Ze zijn heerlijk krokant en alleen gezoet met kokosbloesemsuiker.
45 min.
ca. 12 hoorntjes
















